Loris Delvai
Sơ lược qua về rượu vang hữu cơ – Rượu vang Organic
Rượu vang hữu cơ để chỉ rượu vang mà nho được canh tác theo phương pháp tự nhiên thân thiện với môi trường. Nho được trồng sạch có nghĩa là không sử dụng các loại thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ hoặc các loại hóa chất. Các loại sâu và bệnh của cây nho được sử lý thông qua các phương tiện tự nhiên như các loại cây trồng phủ đất, sâu và động vật. Vườn nho sinh học không xử dụng phân bón tổng hợp và chỉ xử dụng các chất bổ sung có nguồn gốc tự nhiên để bón cho nho.
Rượu vang hữu cơ – xu hướng thời đại mới
Rượu vang được coi là “tự nhiên” khi nho được chọn lọc và nghiền nát thủ công cũng như không có gì được thêm vào thùng trong quá trình lên men kể cả axit, đường hoặc enzym. Điều này cho phép nho tự lên men bằng men tự nhiên trên vỏ nho. Bạn cũng thường thấy cặn hoặc vẩn đục trong những chai rượu vang loại này, do rượu vang tự nhiên cũng không được lọc. Ngoài ra, không giống như rượu vang hữu cơ, rượu vang tự nhiên không bao gồm bất cứ quy định hoặc chứng nhận nào để được công nhận là rượu vang tự nhiên.
Đặc trưng của rượu vang Grande Alberone Black Bio
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.