Chuẩn bị gì trước khi thưởng thức rượu vang

Rượu vang luôn là thức uống tạo nên sự tinh tế, trang trọng, hay thêm phần  lãng mạn,… Một buổi tối sẽ thật tuyệt nêm gia đình và bạn bè nếu được thưởng thức ly rượu vang đúng chuẩn mà lại hợp bối cảnh, hợp tính cách và hợp sở thích. 

Để buổi tiệc có hoa, có bánh, có rượu vang diễn ra “mượt mà”, không bị “tuột mood” trong suốt quá trình thưởng thức, việc chuẩn bị trước khi uống rượu vang là điều cần thiết quan trọng. Nào! Hãy cùng Rượu vang An San khám phá những điều thú vị này nhé!

Chọn rượu vang phù hợp 

Rượu vang ngon làm nên “thành công” của bữa tiệc

Điều quan trọng để buổi tiệc rượu thành công là bạn cần nắm rõ đặc điểm cần tìm của rượu vang, vì chúng có rất nhiều loại. Bạn muốn rượu có hương vị mạnh hay nhẹ? Hương vị tương ứng với độ nặng của rượu vang khi cảm nhận trong miệng. Bạn thích rượu vang nguyên chất hay ngọt? Trong thuật ngữ của rượu, nguyên chất ngược lại so với ngọt. Bạn thích uống rượu vang nặng hay dịu nhẹ? Rượu vang có axit làm mát thuộc loại rượu có vị chua, còn rượu vang dễ uống được gọi là rượu êm.

• Các loại rượu vang đỏ phổ biến nhất đó là Cabernet Sauvignon, Merlot, và Pinot Noir.
• Thử rượu vang trắng. Một số loại rượu vang trắng phổ biến bao gồm Chardonnay, Pinot Grigio, và Sauvignon Blanc.

Cùng tìm hiểu kỹ hơn cách chọn rượu vang phù hợp tại đây nhé!

Chọn ly phù hợp 

Chuẩn bị ly trước khi nhập tiệc

Ly rượu vang trắng thường nhỏ hơn ly rượu vang đỏ. Lý do là vì rượu vang trắng không cần phải oxi hóa như rượu vang đỏ. Khi uống rượu vang trắng, bạn nên chọn ly có bầu nhỏ và miệng thon. Điều này giúp lưu giữ hương thơm của rượu, giúp cho mùi vị được lưu lại lâu hơn. Rượu vang đỏ cần được oxy hóa để tăng mùi vị, do đó ly rượu vang đỏ thường lớn hơn ly rượu vang trắng. Do hình dạng bầu ly, ly rượu vang đỏ cho phép rượu tiếp xúc nhiều với không khí. Khi hơi rượu bay lên, mùi đặc trưng của rượu trở nên rõ rệt và mạnh mẽ hơn.

Khi uống rượu vang, bạn luôn phải nắm phần chân ly và không giữ bầu ly khiến cho rượu ấm lên với tốc độ nhanh.

Xem kĩ hơn tại bài viết: Cách chọn ly rượu vang chuẩn người sành

Hiểu về cách cầm ly sao đúng chuẩn 

Hiểu đúng cách cầm rượu là một sự chuẩn bị rất cần thiết

Cách cầm ly rượu thế nào 1 phần thể hiện bạn có thật sự là người biết thưởng vang hay không. Nếu bạn không muốn trở nên vụng về,  “kém chuyên’, “hai lúa”,  thậm chí “phèn” trước bàn tiệc, …. hãy đọc ngay bài viết dưới đây của An San về cách cầm ly đúng chuẩn người sành

Cách cầm ly chuyên gia khuyên dùng, áp dụng những cách sau, bạn không thể không trở thành người sành vang

– Ngồi vào bàn và thưởng thức – Các bước thưởng thức rượu vang

Bảo quản trước khi đưa ra bàn tiệc

Bảo quản rượu vang để đảm bảo chất lượng cho tới khi bắt đầu tiệc

Để cảm nhận tối đa hương vị của rượu vang, bạn nên chuẩn bị ở nhiệt độ lý tưởng. Rượu vang đỏ nên được bảo quản ở nhiệt độ gần với nhiệt độ phòng, trong khi rượu vang trắng nên được bảo quản lạnh.

Hầu hết rượu vang đỏ có mùi vị hấp dẫn ở nhiệt độ trong khoảng 13-18 độ C; hơi lạnh hơn một chút so với nhiệt độ phòng. Để có được mức nhiệt này, bạn nên ướp rượu vang đỏ vào xô đá hoặc tủ lạnh khoảng 10 phút ngay trước khi sử dụng.

Rượu vang trắng có vị ngon nhất khi ở nhiệt độ 5-8 độ C. Do đó bạn nên cất rượu vang trắng vào tủ lạnh. Để rượu vang trắng đạt được mức nhiệt này, bạn nên lấy chai rượu ra khỏi tủ lạnh 20 phút trước khi sử dụng.

Chuẩn bị đồ khui vang

Chai rượu vang có nhiều loại, hầu hết là có nút bần hoặc nút chai. Loại nút chai thường dễ mở giống như chai nước thông thường. Loại nút bần thì khó hơn một chút.

Hãy chuẩn bị đồ khui để mở chai vang dễ dàng hơn

Bạn cần dùng dụng cụ mở nút chai để mở chai rượu vang nút bần. Bắt đầu bằng gỡ bỏ lớp lá kim loại trên nắp chai. Sau đó xoay phần xoắn ốc của dụng cụ mở nắp chai. Sau khi ấn một nửa phần xoắn ốc vào trong nút bần, nâng tay cầm dụng cụ để tháo nút bần ra khỏi chai rượu.

Nếu bạn không có dụng cụ mở nút chai thì có thể dùng dao Sommelier hoặc thậm chí là một chiếc giày để mở chai rượu.

Cách mở rượu vang đúng cách

***Mẹo thưởng thức rượu đúng chuẩn pro.

• Nên ngửi rượu bằng mũi chậm và kéo dài hơn để cảm nhận được những mùi thơm đằng sau hương thơm chính.

• Lắc rượu làm tăng mạnh số lượng chất thơm trong rượu giúp chúng khuếch tán hương thơm trong không khí.
• Hãy uống một ngụm rượu thật lớn. Sau đó đó uống ngụm rượu nhỏ để có thể tìm ra hương vị độc lập của trái cây. Tập trung vào một hương vị nhất định, luôn nghĩ ra định hương chúng vào 3 dạng mùi thơm trên.
• Để cải thiện sự đánh giá hương vị trong việc nếm thử, bạn cần uống nhiều loại rượu. Thưởng thức nhiều loại rượu khác nhau giúp bạn cải thiện khẩu vị và cho mùi rượu càng rõ ràng hơn.
• Khi có quá nhiều mùi thơm rượu bay lên, hay làm cho mũi của mình trở lại bình thường. Bằng cách ngửi cổ tay một lúc, hương thơm đọng trên mũi sẽ giảm dần. Như vậy bạn sẽ sẵn sàng để ngửi thêm những mùi hương khác.

Tìm địa điểm mua rượu vang uy tín tại Từ Sơn

Rượu vang An San, địa chỉ mua vang uy tín tại Từ Sơn

Rượu vang An San – nhà nhập khẩu và phân phối rượu vang chất lượng với giá cả cạnh tranh nhất

• 100% sản phẩm nhập khẩu chính hàng với quy trình kiểm định chất lượng nghiêm ngặt
• Giá cả cạnh tranh, chính sách % và quà tặng hấp dẫn
• Luôn chú trọng tới chất lượng rượu, chọn lựa kỹ lưỡng từ những quốc gia nổi tiếng
• Chủ cửa hàng rượu chính là người tư vấn trực tiếp cho khách hàng 24/7 giúp khách hàng tìm được loại rượu phù hợp với nhu cầu

Rượu vang An San nơi mang đến cho khách hàng không chỉ là thức rượu chính hãng mà hơn cả là nghệ thuật thưởng thức”

♥ Website: ruouvangansan.vn

♦ Gmail: [email protected]

♣ Hotline: 093 333 33 13

♣ Địa chỉ: Công Viên Quy Chế – P. Đông Ngàn – TP Từ Sơn